食用方法：
1.炖：将人参切成2cm的薄片，放入瓷碗中，注满水，封好碗口，放入锅中蒸4至5小时后服用 。
【人参怎么吃？可以煮吗？】2.咀嚼，含2至3片人参，咀嚼，是最简单的服用方法 。
3.研磨，将人参磨成细粉，每天吞服 。用量视个人体质而定，一般每次1到1或5克 。
4.泡茶，将人参切成薄片，放入碗或杯中，用开水冲泡 。服用前盖上盖子5分钟 。
5.泡酒：将整个人参切成薄片，放入瓶中，用50-60%的白酒浸泡，每日服用 。
6、炖菜、人参
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