1、鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干 ， 洋葱和姜切丝 ， 小葱切段；
2、粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；
3、炒锅烧热后倒入油 ， 油热后下姜丝煸香 ， 下虾煸炒至变色；
4、下洋葱炒香 ， 烹入料酒去腥 ， 加生抽、蚝油、糖调味；
5、炒至虾入味后下粉丝 ， 用筷子和锅铲一起将粉丝划散；
6、沿锅边加入少许清水 ， 边加水边不停地翻炒；
【炒粉丝虾的正确方法 炒粉丝虾的步骤】7、炒至粉丝上色 ， 将葱段放入 ， 快速翻炒几下即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 炒藕片用焯水吗 藕片怎么炒
- 小葱炒藕片如何做 做炒藕片的步骤
- 剩肉炒芹菜怎么做 制作剩肉炒芹菜的方法
- 炒股老师建群的意图是什么
- 福建炒白果是炒年糕吗？
- 洋葱炒肉片做法 洋葱炒肉片怎么做
- 泉州有什么特产？
- 蒜蓉粉丝豉汁扇贝怎么做 制作蒜蓉粉丝豉汁扇贝的方法
- 教你如何晒虾干 怎么晒虾干
- 泉州米粉糊怎么做？