电饼铛预热是空烧吗?

【电饼铛预热是空烧吗?】

电饼铛预热是空烧吗?

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电饼铛越热就是锅里面不放东西,加热几分钟 。
在烹饪之前,您可以将电饼铛加热1至3分钟(即不要在其中放入食物) 。预热的目的是使全锅温度均匀 。将电饼铛预热后,将配料放入电饼铛中,这样温度可以更好地分布在配料上 。
当然,并非每种食材都适合预热 。建议将较粗的肉在电饼铛预热 。相反,较薄的肉类和蔬菜不适合预热,因为它可能会受热烧糊 。

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