【求助如何煮粉条或面条味道更好?】
材料:面条1根,鸡蛋3个 。
调料:盐和油 。
煮鸡蛋面:
1.提起油锅,把鸡蛋打进去 。
2.在鸡蛋中间的蛋黄里撒一些盐花 。鸡蛋煎一面,翻过来再煎另一面 。
3.把鸡蛋煎好,放在锅里 。倒入冷开水或高汤 。把所有的煎蛋倒入 。
4.把面条放进去,煮一分钟,用筷子把面条挑出来 。
5.当所有面条散开后,撒上一些盐花和葱花 。
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