金针菇最好吃的做法 怎样做金针菇最好吃


【金针菇最好吃的做法 怎样做金针菇最好吃】1、金针菇洗净去掉头部撕开 , 豆皮切成小长条 , 取一小撮金针菇用豆皮裹起来 , 牙签固定住 。
2、然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料 。锅中热油爆香蒜末 , 放入豆皮卷 。
3、小火煎至两面金黄 , 倒入调料汁 , 大火煮至收汁 , 出锅前撒葱花即可 。

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