【求教如何把水煮鸡的酱油调料做的好吃？】
一，
配料：姜、蒜、葱、油、酱油 。
做法：1 。生姜去皮切丝(也可以用沙姜) 。大蒜去皮切小块，洋葱切细块；2.将酱油倒入碗中；3.锅里烧热油，爆香姜蒜；4、姜蒜微黄氏加入葱花，关火翻炒；5.将葱花炒软，捞起放入酱油中，搅拌均匀；6.分成小份菜，一人一份 。
第二，
配料：葱、姜、蒜、盐、花生油 。
做法：1 。将沙姜切成粉，大蒜切成蒜末，红葱头剁成糊状；2、沙姜、大蒜拌匀，花生油加热放入；3.爆炒 。香味飘出后，拌入盐 。
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