【求一些简单的日式烹饪方法】
鲑鱼茶泡米饭
食材：3360三文鱼、米饭、紫菜、青芥末、炒茶 。
步骤：
1.三文鱼片，两面涂上盐，腌制半小时左右 。将腌制好的三文鱼片抹干，锅里加少许油，放入，煎至金黄色 。然后，用叉子或筷子把鱼片切成小块 。
2.用剪刀把海苔剪成小条，或者用手撕成条 。
3.一般日式茶泡饭都是用“炒茶”做的 。煎茶是一种非常好的绿茶，无论是袋装还是散装 。如果没有炒茶，可以用其他普通绿茶代替 。用普通的方法把茶烧开，去掉茶渍 。
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