【夹心蛋糕用电饭锅怎么做 夹心蛋糕用电饭锅如何做】1、夹心馅原料：鸡蛋2个 ， 白糖3大勺 ， 淀粉1.5大勺 ， 牛奶300毫升 ， 绵白糖1大勺 ， 水果300克 。
2、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕 。
3、鸡蛋掸散 ， 与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中 ， 用温火加热 ， 并不断地搅拌直至成稠夹心酱 。离火 ， 晾凉待用 。
4、水果削皮去核 ， 切成薄片 。
5、蛋糕烤好后 ， 取出晾凉 ， 从中部横向片切成两片 ， 在底片上抹一层夹心酱 ， 最后盖上另一片蛋糕 。食前在蛋糕表面撒上绵白糖 。
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