1、海螺不管是蒸着吃还是煮着吃都是可以的 ， 主要还是看各地的习惯以及个人口感 ， 要是喜欢蒸着吃的话 ， 那么我们将海螺处理好 ， 放到蒸锅里面接着挤上蒜蓉、粉丝等食材一起蒸熟即可 ， 味道非常鲜美 。
【海螺清蒸还是水煮好 海螺清蒸更好还是水煮】2、煮海螺的话同样也十分简单 ， 先烧一锅开水 ， 然后将海螺放进去 ， 在里面加入少量盐一起煮 ， 这样能够让海螺更快煮熟 ， 等开锅之后就可以直接吃了 ， 蘸上酱料味道会更好 。
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