彭泽特产：
【彭泽有什么特产？】1.彭泽鲫：因其芦苇常栖息于湖中，体侧有5至7条灰黑色芦苇状斑纹，故称鲁花鲫 。经过选育，彭泽鲫生产性能发生了明显变化，生长速度比选育前快50%，比普通鲫分别快249%和8%，成为国内首个从二倍体野生鲫中直接选育出的优良育种品种 。
2.雷峰茶：雷峰茶是江西九江彭泽县的特产 。江西省彭泽县东升镇雷峰山，是核心自然山体和山脉延伸的山浩乡、东升镇行政区域，总面积305 . 6平方公里 。
3.九江炒米粉：九江炒米粉历史悠久 。
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