1、将谷物粉加入84ml ， 1克酵母发酵 。
2、将发酵好的谷物粉与高粉 ， 蜂蜜 ， 盐 ， 水混匀揉出膜 ， 第一次发酵好后 ， 分割滚圆 ， 松弛15分钟 。
3、整理成橄榄形 ， 放入烤盘中 ， 二次发酵 。
4、二次发酵好 。
5、表面撒上高粉 ， 利到划开表面 。
【谷物面做法 谷物面包的做法】6、烤箱220度 ， 20分钟 。
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