蒸面条的做法:
1.在新鲜面条中加入少许油,拌匀后放入容器中,或者直接放在抽屉布上,放入蒸笼中大火蒸10分钟 。取出,趁热摇一摇,放凉备用;
【那些早餐蒸面条是怎么做的?】2.将豆角切好,番茄去皮切好,肉切片,蒜剁碎 。锅中热油,爆香葱姜,快速放入肉,放入生抽和老抽,翻炒均匀;
3.依次翻炒豆角和西红柿 。然后在食物没吃过的地方加水,放一颗八角,大火煮开,炖2分钟;
4.然后取出一半的蔬菜汤,铺上蒸好的面条,每隔两三分钟倒三次取来的汤 。最后拌匀,根据口味加入少许盐,放入蒜末 。
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