农业产业科技的特征详述如下 。
1、生产条件现代化 。农业生产条件现代化，就是用现代的物质技术装备农业，改变传统、落后的生产手段，在农业中广泛使用机械和电力，实现农业机械化、电气化、园林化、水利化 。农业机械化是指运用先进设备代替人力的手工劳动，在产前、产中、产后各环节中大面积采用机械化作业，从而降低劳动强度，提高劳动效率 。所谓全过程的机械化，应包括选种、育秧、耕地、播种、施肥、除草、灌溉、收割、脱粒、烘干、仓储、加工、包装、运输等从种植到餐桌所有环节的机械操作 。尽管机械化并不等于现代化，但它在现代化的构成中确实占据着重要的地位，它是实现现代化的基础 。没有机械化的支持，也就不可能有农业化 。农业电气化是指农业中广泛使用电力从事生产的过程 。农业电气化实质上是以电力为能源的机械化，是农业机械化的高级阶段，要实现农业的高产、优质、高效，没有电气化是不行的 。农业机械化、农业自动化不能离开农业的电气化 。农业水利化是指在农业生产中，兴修水利工程和设施，调节和控制农业用水，达到兴水利、除水害，创建高产稳产农田，增强旱涝保收能力 。园林化就是对土地的利用进行全面规划，使山、水、田、林、路得到综合治理，为实现机械化、电气化、水利化、采用现代科学技术以及提高农业生产社会化程度创造条件，并使我国农村的自然面貌、农民生活环境变得日益美好 。
2、生产技术科学化 。农业生产技术科学化，其含义是指把先进的科学技术广泛应用于农业，从而收到提高新产品产量、提升新产品质量、降低生产成本、保证食用安全的效果 。实现农业现代化的过程，其实就是先进科技不断应用于农业的过程，不断完善农业的基础科研、应用科研及推广体系，不断提高科技对增产贡献率的过程 。21世纪是科技的世纪，新技术、新材料、新能源的出现，将使农业现状发生巨大的变化，科技将在对传统农业的改造过程中发挥至关重要的作用 。就目前而言，农业生产技术科学化包括：通过基因工程、细胞工程、遗传工程和发酵工程等先进科学技术，为种养殖业培育出高产、优质、种类多、适应和利用自然能力强和抗逆性强的优良品种，实现良种化；利用土壤肥料学的成就，改善土壤的物理、化学性能，提高土壤的团粒结构；防止动植物病虫害和杂草的危害，生物防治与药物防治相结合；运用耕作栽培学、畜牧学和水产学等科学技术，建立先进的耕作制度，采用科学的栽培方法和饲养管理方法；积极地研究和运用其他各种现代化技术，诸如电子技术、原子能技术、遥感技术、激光技术等，进一步提高农业技术现代化水平 。
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