1、材料:生羊肚一块、黄花菜适量、粉丝适量、葱、香菜适量
2、配料:自己喜欢的可以煮火锅的菜品
3、调料:盐、胡椒粉适量
4、制作方法:
(1)生羊肚清洗干净 , 切成细丝备用 。
(2)干黄花菜清洗干净 , 浸泡1小时至涨发 。
(3)粉丝在水中浸泡10分钟左右 。
(4)葱和香菜切成末 , 放放碗中 。
(5)锅中放入清水 , 生羊肚、黄花菜、粉丝大火烧开 , 加入少许盐和胡椒粉调味 。
【羊肚涮火锅怎么做 生羊肚自制涮锅方法分享】(6)待粉丝成熟后 , 将锅中材料放入电火锅中 , 撒入少许葱花和香菜末 , 保持沸腾的状态 , 下入自己喜欢的菜品煮至成熟 , 直接食用即可 。
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