1、原料：土豆300g ， 火腿肠200g ， 辣椒200g 。
2、先把土豆去皮切片 ， 锅里烧水 ， 下土豆片煮2分钟捞出 ， 火腿肠切片 ， 再准备少许辣椒改刀切块 ， 胡萝卜清洗干净切片 。
【火腿肠煸土豆的家常做法 火腿肠煸土豆怎么做】3、锅里烧油 ， 下葱姜炒出香味 ， 加蚝油 ， 生抽 ， 下入土豆翻炒均匀 ， 下入配料 ， 加盐 ， 鸡精 ， 十三香大火翻炒均匀出锅 。
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