【栗子怎么好剥皮 栗子好剥皮的办法】1、备用品:生栗子500克 , 刀1把 , 水适量;
2、制作过程:第一步 , 生栗子首先用清水洗干净 , 并沥干水分 , 用刀在栗子的壳上横着划一刀 , 保证划破皮即可;
3、第二步 , 如果是形状是扁的栗子 , 可以在顶部用剪子剪个一字或者是十字口 , 依次做好所有的;
4、第三步 , 锅中添上水 , 待水煮沸开后 , 放入处理好的栗子 , 盖上锅盖煮3分钟 , 即可关火 , 焖2分钟后再开盖;
5、第四步 , 煮好的栗子 , 可以发现在划痕处张开了一个口子 , 晾至锅里的水不烫手;
6、第五步 , 取出一个栗子 , 轻轻一剥皮就掉了 。
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