【面粉可以和生粉混合做蛋糕吗?】1.生粉的基本成分是从玉米、土豆、红薯中提取的淀粉 。
2.面粉是小麦磨成的一种粉末,主要由蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水组成 。
3.生粉和面粉的特点是营养多样化,口感改善 。所以面粉可以和生粉混合在一起做蛋糕 。
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