1、把鸡清洗干净 ， 去掉鸡头 ， 鸡屁股 。
2、多余的油脂调料可根据个人口味而定 ， 我准备了葱 ， 姜 ， 蒜 ， 花椒 ， 料酒 ， 老抽 ， 腌料包 。
3、放冰箱里腌制四个小时左右 ， 如果腌制时间短 ， 怕不入味也可以料放的稍微多点 。
4、把腌制好的三黄鸡放入电饭煲里 ， 把腌制的汤也一块倒进去 。开锅后炖上十分钟后把鸡翻过来在炖几分钟 ， 用筷子一插很容易烂就行了
【电饭煲怎么做炖鸡 电饭煲炖鸡的做法】5、把鸡捞出 ， 晾凉用手撕开放入盘中撒点芝麻放点香菜就可以了 。
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