秋天成熟的庄稼有玉米、红薯、紫薯、花生等作物 。玉米是我国高产粮食作物之一,其采收期一般在每年的8~9月份,既是畜牧业、养殖业的重要饲料来源,也是人们餐桌上的一道美食,像玉米炖排骨、玉米炒腊肠、酸奶玉米饼等都是常见的家常菜式 。同时,玉米的热量量较低,经常吃玉米还可以减肥瘦身 。
【秋天成熟的庄稼有哪些】
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红薯
红薯也叫番薯,是一年生草本植物,其地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形 。
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紫薯
紫薯属旋花科番薯属草本植物,因薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯 。
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紫薯是甘薯的一个特殊品种类型,兼有粮食物、经济作物的特点,口感粉质细腻,带有一丝甜香,是食品、化工、轻工、纺织等工业的重要原料 。
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