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【山药猪尾汤的做法 山药猪尾汤怎么做】1、材料：猪尾骨300克 ， 山药200克 ， 胡萝卜150克 ， 姜两片 ， 适量 。
2、山药胡萝卜切成半圆厚片 ， 尾骨砍成段 。
3、猪尾骨放入开水锅中焯水 ， 捞出冲去血沫 。
4、将所有材料放入砂锅中 ， 加凉水大火烧开 ， 转小火煲一个半小时 ， 调入盐和鸡精 。
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