1、材料：香蕉1根、纯牛奶100ml、鸡蛋1个 。
2、香蕉去皮用勺子压成泥 。
3、鸡蛋磕入碗中，充份打散 。
4、将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起，搅拌均匀 。
【香蕉牛奶鸡蛋羹的做法 香蕉牛奶鸡蛋羹的烹饪方法】5、最后，蒸锅里先烧开水，再放入香蕉蛋奶液，转中火，10分钟左右，蒸熟即可 。
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