1、五花肉200g ， 面粉350g ， 油适量 ， 甘蓝200g ， 花椒面适量 ， 盐适量 ， 鸡粉适量 ， 蚝油适量 。
2、用温水泡酵母 ， 搅匀 。和成柔软适中的三光面团 。醒发待用 。
3、肉馅放入花生油、盐、鸡粉、花椒面搅拌均匀 。
4、放入甘蓝拌匀 。
5、醒发好的面团揉匀 ， 分成大小适中的剂子 。擀成饼状 ， 包入肉馅 。
【肉火烧的家常做法 肉火烧的做法】6、锅里倒入适量油 ， 放入火烧 ， 煎至两面金黄 。
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