1、自然成熟：可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好 ， 放在纸箱或是阴凉处 ， 一般几天后就可以完全成熟了 。
2、水果催熟：如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话 ， 可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上 ， 这些成熟的水果会挥发一些乙醚 ， 而乙醚是有着比较强的催熟功效的 ， 常见的可以催熟其他水果的有：苹果、香蕉、猕猴桃等 。
【打开菠萝蜜生的怎么办 菠萝蜜切开是生的怎么办】3、晒太阳催熟：适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的 ， 用保鲜膜包好 ， 放在太阳下让阳光能充分晒到 ， 一般晒一天时间就可以了 。
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