粽子的做法 包粽子的步骤


【粽子的做法 包粽子的步骤】1、糯米中加入芸豆 , 并且清洗干净 。
2、然后泡水半小时 , 泡好后芸豆会变大 , 沥干水份这样就好了
3、再准备蜜枣将粽子叶剪去头部一厘米左右 , 卷起 。装入糯米芸豆和蜜枣
4、装满装实 , 一个粽子里装二个蜜枣 , 不喜欢甜的就放一个或不放蜜枣 。将粽子叶封口
5、多出的粽子叶绕一圈并压实 。用线扎紧 , 放入高压锅中 , 水没过粽子 , 煮20分钟左右 。至少一小时后再开盖 。这样做出来的粽子更糯 。

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