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瓷瓜就是荸荠 ， 也叫马蹄 ， 江南水八仙之一 。《本草纲目》中记有“马蹄 ， 能清热消渴 ， 治脾热 ， 湿中益气 ， 开胃下食 ， 清心明目 ， 解热杀菌 ， 清黄疸 ， 降血压 ， 治疗多种疾病 。马蹄是集食用药用价值于一身的生蔬菜 ， 孕妇可以经常食用 。
荸荠是多年生水生草本 。地下匍匐茎末端膨大成扁圆形球状 ， 直径约4厘米 ， 黑褐色；地上茎圆柱形 ， 高达75厘米 ， 直径约9毫米 ， 丛生 ， 直立 ， 不分枝 ， 中空 ， 具横隔 ， 表面平滑 ， 色绿 。
【瓷瓜是什么水果】
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