酒香不怕巷子深 ， 美食也一样 。
只要够好吃 ， 不管巷子多深、店面多不起眼 ， 还是有大波大波的人削尖头往里头钻 。
1.「炭亲——炭火干锅」
南昌的牛蛙爱好者肯定知道炭亲 。
炭亲位于百盛后面的巷子里 ， 门店招牌很大 ， 也算是比较好找的一家店 。
他们家最出名的就是牛蛙煲 ， 牛蛙处理的很干净 ， 香辣入味 ， 蛙腿一抿就脱骨 。
当然 ， 店里还有其他干锅品种 ， 比如虾蟹、牛肉等 ， 喜欢的可以先收藏起来！
@等花开的猫2.「两间牛杂老火锅」
这家店开在百盛后面 ， 主要是以牛杂为主的牛杂火锅 ， 正宗川渝火锅味儿~
据说两间的来源是老板娘租了两间店而来 ， 如果运气好碰到老板娘 ， 她比你还能谈坨 。
店里必点的就是牛杂 ， 很新鲜 ， 比如牛筋、牛肚、牛百叶等等 ， 特别是牛筋煮的软软糯糯的真的很好吃！
3.「小毛绝杀炒粉」
全南昌仅此一家的小毛绝杀炒粉 ， 就藏在百盛后街的居民楼底下 。
他们家的口感比较辣 ， 各种各样的配料炒粉都有 ， 有牛肉、肥肠、火腿、鸡蛋等十几种品类 。
@一个贝贝
大锅翻炒出的是满满的锅气 ， 加碗鸡蛋肉片汤 ， 大写的满足！
@一个贝贝
4.「娜姐水煮」
说到中山路百盛后街的水煮店 ， 娜姐水煮必须榜上有名 ， 据说这家店是南昌美女们最喜欢来的水煮店 。
水煮姐妹做了十几年 ， 对待每个顾客都很热情 ， 生意真的非常好 。
水煮的汤底相对来说比较清爽 ， 店里品种非常多 ， 像藕丸、麻圆、鸡脚之类的煮的都很好吃 。
5.「安大妈丸子」
在炭亲隔壁有一家老字号炸串店——安大妈 ， 是很多南昌土著的青春回忆 。 店里的丸子品类非常多 ， 还有各种糖水 。
炸出来的丸子干干焦焦的 ， 香喷喷而且也不油！
章鱼丸子真的可以冲！一咬下去可以看到章鱼须的哦~甘梅薯条也很好吃（唯一的缺点大概极速价格偏贵）
@乐6.「绝味水煮」
南昌的绝味水朱应该算是南昌每一个人从小吃到大的餐点了 ， 相当符合南昌人的口味 ， 咸辣口的 。
而且汤底和菜品都很绝杀！鸡爪、八宝等 ， 浸满汤汁软烂入味；还有各种油炸丸子、藕片撒上辣椒粉真的很好吃！
@超酷的郭郭
人情味守护烟火气 。
虽说百盛后街的美食最出名 ， 但后街临近火神庙巷 ， 这里有一大片居民区 ， 又有小学、医院在附近 ， 烟火气和人情味也十足浓郁 。
这里有一个开了很久的旺中旺生鲜超市 ， 基本上可以满足附近居民的生活需求 。 隔壁还有一家大型水果店 ， 品种众多 。
一大早附近的居民便会来采买新鲜蔬菜、水果 。
时不时会看到满载而归的阿姨们 ， 提着大袋小袋 ， 甚至还有的推着小推车来采买 ， 生活气息甚是浓郁 。
刚从医院走出来的几个小姑娘 ， 大概是刚值班完 ， 下班后只想钻进后街上的早餐店来场能量补给 。
还有老人早起最爱来的面馆 ， 一间小店、一张座椅 ， 却拥有无数人的回忆 ， 也让后街充满温暖的人情味 。
还有藏在居民楼下的理发店 ， 店里都是老回头客了 ， 亲切得就像朋友似的 。
到了晚上 ， 这里更是灯火通明 ， 一番热闹非凡的景象 。
