1、原料:羊肉、腌肉料、生抽、食用油、孜然粉、白糖、辣椒粉、生粉 。
2、羊肉解冻 。
3、切成长条,薄一点 。生抽,食用油,胡椒粉,烧烤腌肉粉,少许辣椒面,少许食盐,生粉,拌匀了腌上 。
4、串成肉串,刷油锁水,备烤 。
5、烤炉预热,然后放入肉串 。
6、一边烤一边观察,干了就刷油锁水 。肉串烤干了水分是很难吃的,咬不动,硬 。
【家庭烤羊肉串的家常做法 家庭烤羊肉串怎么做】7、烤到九成熟或者全熟了撒孜然,或烤肉粉,熟芝麻粒 。为了更好的粘料,撒料前可以再刷点油 。吃辣椒的可以撒辣椒面 。油沾着佐料再烤两分钟,佐料入味了就可以吃了 。
推荐阅读
- 微波炉怎样烤五花肉 微波炉烤五花肉方法
- 烤吐司片的做法 迷迭香烤吐司片的烹饪技巧分享
- 烤蛋挞的做法烤箱温度 11步做出美味烤蛋挞
- 空气炸锅烤土豆一整个 空气炸锅烤整个土豆做法
- 家庭版酸菜鱼的制作方法 家庭版酸菜鱼的烹饪方法
- 家庭宫保鸡丁怎么做 制作家庭宫保鸡丁的方法
- 蛋挞用微波炉怎么烤才好吃 蛋挞用微波炉的做法
- 烤火一氧化碳头痛咋办
- 披萨怎么烤才不会太干 披萨要怎样烤比较好吃
- 客厅墙面贴大理石和瓷砖哪个好 家庭装修客厅用大理石还是瓷砖好