【茶叶常见的品种有哪些】
1、绿茶:绿叶绿汤制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序 。以龙井茶和碧螺春茶最负盛名 。龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井 。
2、黄茶:制法比绿茶制法多个闷堆工序 。珍品是君山银针,产于洞庭湖中一个叫君山的小岛 。
3、红茶:制法分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序 。最出名的当推产于安徽祁门县的祁红 。它紧细秀长,汤色红艳清亮 。香气似果香,又似花香 。饮时入口醇和,清爽持久、回味隽厚、味中有香 。
4、黑茶:黑茶的特点是叶色油黑或褐绿色,汤色橙黄或棕红色 。制法主要是渥堆变色,即茶叶揉捻后,渥堆20多小时,使叶色变为油黑 。黑茶中的佼佼者是普洱茶和六堡茶 。
推荐阅读
- 卤五香蘑菇 卤五香蘑菇的做法
- 女王的名字霸气十足 女王的名字霸气十足有哪些
- 青团保质期多久 青团的保质期
- 粉黛的种植方法是什么
- 牛奶冻的做法简易 牛奶冻怎么做
- 腊肉尖椒怎么做 腊肉尖椒的烹饪方法
- 怎样做卤鸭料汁 做卤鸭料汁的方法
- +1是什么意思
- 如何制作锅包肉 锅包肉的做法
- 我和刷屏IG的人们是什么意思