1、茭白2根、瘦肉80克、小米辣5个、食用油适量、生姜少许、盐少许、耗油1勺、生抽少许、玉米淀粉少许 。
2、做法:茭白清洗干净后切丝备用 。
3、瘦肉洗净切肉丝装碗中加耗油、玉米淀粉、生抽和少许清水拌均匀调味 。
4、锅里倒入适量油,烧热后放入洗净切碎的生姜末小火慢慢翻炒 。
5、闻到生姜炒出香味后加入洗净切碎的小米辣一起翻炒 。
6、等小米辣炒出少许辣味后加入调好味的肉丝,大火快速翻炒 。
7、炒至肉表面稍变色时加入茭白一起翻炒快速翻炒 。
【北京茭白怎么做 做茭白炒肉丝方法】8、翻炒几下后加入少许盐继续翻炒30秒左右出锅 。
推荐阅读
- 手机通过USB插线连接电脑不上怎么办 分享给大家
- 苹果存储空间不足怎么清理 苹果存储空间不足具体怎么清理
- 新飞冰箱冷藏室旋钮是怎么回事 新飞冰箱冷藏室的旋钮是干什么的
- 保护皮肤的方法 皮肤需要怎么保护呢
- 大蒜在冰箱里怎么储存
- 等腰三角形的面积公式 等腰三角形的面积怎么算
- 肥牛土豆盖浇饭怎么做 做肥牛土豆盖浇饭的流程
- 冰箱门关不严 冰箱门关不严怎么办
- 生了芽的大蒜怎么处理
- 雪耳红枣糖水的做法 怎么做雪耳红枣糖水