养生食疗最好方法 如何养生

【养生食疗最好方法 如何养生】
1、深色蔬菜是首选 。多吃深色蔬菜 , 尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜 。在夏天 , 为了祛暑降温 , 人们所吃的果蔬一般以瓜类为主 , 然而瓜类中的胡萝卜素(它在人体内能转化为维生素A)含量较低 , 容易导致人体内的维生素A储备较少 。维生素A缺乏表现为表皮干燥 , 毛囊突起 , 皮肤粗糙 , 眼睛发干 。橙黄色蔬菜和绿叶菜中富含胡萝卜素 , 比如胡萝卜、菠菜、芥蓝、西兰花、小白菜等 , 秋季应多吃 。
2、养胃食物有帮助 。秋季是消化道疾病的高发期 , 频繁吃肥甘厚味之物会让脆弱的肠胃“雪上加霜” , 此时应该吃一些有助养胃的食物 , 比如南瓜、小米、圆白菜、姜、木瓜等 。另外 , 酸奶、豆豉等发酵食物营养丰富易于消化 , 也适合秋天食用 。
3、主食替换助调理 。用薯类来代替部分精白米面 。秋季是薯类出产的旺季 , 常吃一些山药、芋头、土豆、红薯等 , 用来替代精白米面 , 是非常好的选择 。薯类食物中富含 B族维生素和钾、镁等矿物质 , 膳食纤维也丰富 , 有助于人们获取更多的营养 。
4、坚果零食来补充 。每天吃一小把坚果 。秋季正是食用花生、核桃、榛子、杏仁等坚果的好时候 。常吃坚果有助于心脏健康 , 并且坚果还能提供维生素E和多种微量元素 。

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