烤卤蛋方法 如何烤卤蛋


烤卤蛋方法 如何烤卤蛋

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【烤卤蛋方法 如何烤卤蛋】1、首先将鸡蛋洗干净放入一深锅中,倒入冷水没过鸡蛋并高出鸡蛋5厘米,开锅后用小火煮15分钟捞出 。
2、捞出的鸡蛋浸入冷水中,凉后剥去鸡蛋壳 。将剥好的鸡蛋放入盆中倒入酱油,轻轻摇动容器1分钟,使鸡蛋均匀的沾满酱油 。

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