妈妈的拿手好菜是蛋炒饭 ， 它看似简单 ， 但是它叫人神魂颠倒的好味道 ， 却是简单中的不简单 ， 每一次想到 ， 我就手舞足蹈、垂涎欲滴！妈妈的拿手好菜 ， 真的很不简单 ， 她总是不断的推陈出新、千变万化 ， 让我一一来为您上菜 。
首先 ， 我要介绍的是牛肉炒饭 。妈妈的牛肉炒饭实在是太好吃了 ， 它要准备的材料有白亮晶莹的米饭、大把大把的葱花、乌漆抹黑的酱油和最重要的主角——新鲜的牛肉 。把所有的材料爆香后 ， 倒入白饭和酱油再快速的拌炒 ， 油油亮亮、香喷喷的牛肉炒饭就上桌了 。它吃起来齿颊留香 ， 好似有广大草原的芬芳 ， 不禁叫人心胸也开 阔起来 。我只能用四个字来形容——“人间美味”啊！
接下来我要介绍的是鲔鱼炒饭 。妈妈的鲔鱼炒饭也不赖 ， 它的.口感粒粒分明 ， 而且吃到鲔鱼时就像徜徉在大海 ， 波涛汹涌的巨浪冲进我的嘴巴里 ， 吃得到大海广阔、丰富的内涵 ， 这样的好味道 ， 总叫我心旷神怡！
我要介绍的第三道特别的炒饭是——什锦炒饭 。妈妈总是发挥巧思 ， 有什么唾手可得的食材就加到炒饭里 ， 比如新鲜的章鱼 ， Q弹的虾仁 ， 有嚼劲的花枝 ， 翠绿如玉的葱花、芹菜……这真是一道澎湃不已 ， 叫人无所挑剔的炒饭啊！
说到这里 ， 你是不是觉得我的妈妈就像厨师一样 ， 做什么都好吃呢？那么的十全十美 ， 真的无所挑剔 ， 一闻到就胃口大开 ， 一口接一口 ， 真的爱不释口 ， 恨不得多长一张嘴呢！
【妈妈的拿手菜作文600字 有关拿手菜作文范文】妈妈的每一道炒饭都叫我心满意足 ， 洋溢着满满的幸福 ， 也让我深深的体会到“谁知盘中飧 ， 粒粒皆辛苦！”“一粥一饭 ， 当思来处不易！”所以我总是以感恩、惜福的心 ， 面对餐桌上的每一道食物 ， 因为是它们喂养了我 ， 使生活幸福又美满！
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