【红酒煎牛排的做法 原来这样煎牛排最好吃】
1、牛肉洗净 ， 装在保鲜袋里面 ， 用刀背拍松
2、放少量黑胡椒粉 ， 盐 ， 蚝油 ， 红酒 ， 腌制30分钟
3、腌制牛排的时间用来准备配料 ， 家里东西不齐全 ， 我就弄了黄瓜条和火腿肠条炸了一下 ， 摆了个盘 ， 煎了一个鸡蛋
4、牛排腌好了 ， 在锅里面放一点点油 ， 烧热 ， 牛排下锅 。要大火煎 ， 肉汁才会留在肉里 ， 正反面各煎两三分钟 ， 两面焦黄即可 。
5、出锅摆上 ， 就可以吃啦
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