【白糖做拔丝没有丝是怎么回事】
白糖做拔丝没有丝是因为熬制的糖浆太稀 ， 导致无法凝结在食物上 。在炒糖时要提高温度 ， 延长些时间 ， 使糖结晶充分分解 ， 并呈浓稠状态时 ， 再投入炸好的主料即可 。炒糖的整个过程 ， 要用铲子不停地搅动 ， 防止粘锅和糊锅 。
推荐阅读
- 做一次核酸检测要多久
- 煮好的猪头肉怎么做 猪头肉怎么做好吃
- 鸡酥粑怎么做 超级简单的方法
- 绵白糖结块了怎么让它变散
- 大厨做红豆酥才好吃又简单 好吃又简单的红豆酥怎么做
- 香锅鸡如何做 麻辣香锅鸡的做法
- 消防水带的正确卷法 消防水带的正确卷法该怎么做
- 低筋小麦粉可以做蛋糕吗
- 高压锅做皮冻压几分钟
- 三桃的哨子是用什么做的