【过年一般几个菜】视情况而定 。家庭成员少的六个菜品即可 ， 取六六大顺之寓意 。家庭成员多的可以十个菜品 ， 不要奢侈 。出家人过年即是斋戒日 ， 有两个菜品即可 。年夜饭吃鱼、吃虾、吃饺子、吃鸡、吃年糕、吃煎堆、吃如意菜比较吉利 。吃鱼寓意年年有余 ， 吃饺子寓意招财进宝 ， 吃虾寓意哈哈笑 ， 吃鸡寓意吉祥如意 ， 吃年糕寓意一年更比一年好 ， 吃如意菜寓意“升”和“发” 。
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