1、手触摸很容易折断 。它的外表是灰褐色 ， 皮肤是红色的 。表面无白斑 ， 肉质厚实 ， 无虫无霉 。闻起来 ， 有些树木和泥土的气味 ， 气味比较浓 ， 带有淡淡的甜味 。
【桂皮怎么挑选 桂皮如何挑选】2、不良肉桂有一定的柔软感 ， 厚度不均 ， 卷曲的内表面颜色较浅 ， 外表面深于深褐色 ， 有虫蛀和霉变的痕迹 ， 且气味不突出 。
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