食用油零下20度会不会冻坏

【食用油零下20度会不会冻坏】
食用油零下20度不会冻坏 。零下20度时食用油会凝固 , 并不影响食用 , 但会出现浑浊和沉淀 , 建议食用油避光储存 , 以免变质 。食用油也称为“食油” , 是指在制作食品过程中使用的 , 动物或者植物油脂 , 常温下为液态 。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因 , 常见的食用油多为植物油脂 , 包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油等 。

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