【杏鲍菇要煮多久】
根据情况而定 。杏鲍菇用于炒制时 , 可以放在水中煮2-3分钟 , 杏鲍菇用于凉拌时 , 需要放在水中煮5-6分钟 。杏鲍菇是常见的食用菌 , 烹饪方式多样 , 可以炒着吃 , 也可以炖、烩、烧、煮汤、入馅、打卤等 。
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