主要原料:高纬绿茶
抹茶粉主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等 , 微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种 。
自制抹茶粉的做法 , 准备材料:绿茶:30克、料理机:1台、筛子:1个 。
1、把绿茶放入料理机研磨机 。
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2、研磨成粉 。
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3、研磨好后过滤 , 然后重新放入料理机 , 重复几次 , 直到研磨成很细的粉末 。
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4、完成 。
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参考资料来源:百度百科-抹茶粉
【抹茶粉的成分是什么?】
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