白辣椒冲洗一下 ， 切成小段 ， 放入盘中备用 。
五花肉清洗干净后 ， 切成薄片 。
锅中倒入少许食用油 ， 烧热后 ， 将五花肉倒入锅中 。
小火炒至五花肉微卷 ， 将肉铲到一边 ， 将白辣椒放入锅中翻炒 。
大蒜拍碎 ， 放入锅中 ， 加少许料酒和生抽 ， 翻炒均匀 。
葱段放入锅中 ， 翻炒2分钟左右即可 。
【湖南白辣椒怎么炒肉】加少许食盐 ， 有的白辣椒是放了盐的 ， 所以要根据实际情况来加食盐的量 ， 翻炒均匀后即可装入盘中 。
推荐阅读
- 湖南炒米粉怎么炒
- 湖南炒牛肉是怎么炒的
- 湖南的血粑怎么炒好吃
- 湖南干的猪肠子怎么炒好吃
- 湖南芹莱炒肉怎么做的
- 湖南青椒炒腊肉怎么做
- 湖南武冈豆腐干怎么炒
- 七夕情人节祝福短语 适合七夕节的祝福语
- 白水萝卜怎么做好吃 白水萝卜做法
- 烤箱烤白薯多长时间 烤箱烤白薯时长