材料：油200克、料酒10克、胡椒粉10克、生抽10克、蒜10克、辣椒10克、盐10克 。
做法：
1、蒜切末，把蒜末，辣椒末放入碗中 。
【蘸料汁怎么调】2、加入盐，胡椒粉，生抽，多放花生油 。
3、放少许料酒，搅拌均匀，碗中放盐，胡椒粉 。
4、放料酒，花生油，生抽搅拌均匀即可 。
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