【去污渍用小苏打和什么 小苏打去污渍小妙招】1、小苏打和白醋都是厨房中常见的东西 ， 小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠 ， 属于强碱弱酸盐 ， 溶于水后显碱性 。白醋的主要成分是醋酸 ， 化学名称乙酸 ， 白醋中的醋酸含量在4%~5% ， 显酸性 。如果将两者混合 ， 就会发生酸碱中和反应 ， 由于碳酸氢钠中有碳酸根 ， 会生成二氧化碳气体和乙酸钠 。
2、但如果把二者分开使用 ， 其实都有一定清洁作用 。先说小苏打 ， 如果没有洗洁精 ， 餐具又有很多油 ， 就可以用小苏打替代洗洁精 ， 洗涤效果很好 。这是因为油污大多属于酯类 ， 酯类不溶于水 ， 所以单单用水冲洗很难将其洗干净 ， 但酯这类化学物质却可以在小苏打水溶液的碱性环境下 ， 水解得到羧酸钠盐 ， 溶解在水里 ， 这样也就达到了去除油污的作用 。
3、再说白醋 ， 卫生间马桶、淋浴间墙面、地面常因为大量用水而有残存的水垢 ， 水垢的主要成分有不溶于水的碳酸盐类 ， 这时候应该用白醋刷洗 ， 白醋中的醋酸会和碳酸盐反应 ， 生成二氧化碳气体和可溶于水的醋酸钠 ， 就达到了瓦解水垢的目的 。我们常用的洁厕灵 ， 其主要成分之一是盐酸 ， 一种无机强酸 ， 作用和醋酸一样 ， 都是利用酸性去除水垢 。盐酸的味道非常刺鼻 ， 为了掩盖这种味道 ， 洁厕灵中通常都会添加香精 。当然 ， 同样的原理 ， 如果淋浴喷头堵了 ， 也可以用白醋浸泡喷头 ， 去除水垢 。
4、长时间使用的毛巾会变硬 ， 其主要原因有两个 ， 一方面是因为人体的油脂残留在了毛巾上 ， 再混合了空气中的灰尘等 ， 附着在纤维上 ， 使得毛巾变硬；另一方面 ， 水中的钙、镁离子形成了不溶于水的碳酸盐 ， 也会附着在毛巾纤维上 。这时候就可以用小苏打的溶液煮一下毛巾 ， 高温的环境有利于油脂和小苏打反应 。另外 ， 还可以再用白醋浸泡毛巾 ， 将不溶于水的碳酸盐反应掉 ， 最后用清水将其洗干净 ， 毛巾就会变得松软 。
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