新疆特产干果有哪些
新疆气候早晚温差大,日照时间长,这种气候特点决定了新疆水果的优良品质,来新疆旅游怎么能不带点新疆特色干果 。
1、黑枸杞
黑果枸杞果实含有丰富的紫红色素,极易溶于水 。通常黑枸杞被用来治疗心热病、增强免疫功能、美容养颜等 。在《维吾尔药志》等藏药经典著作中都有记载 。我们日常生活中,也可以泡黑枸杞喝 。
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2、纸皮核桃
中国的纸皮核桃主要产于云南和新疆,其中又以新疆阿克苏区域的产品为佳 。核桃营养丰富,全身都是宝,对脑神经有良好的保健作用 。新疆核桃还与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。
3、杏干
新疆的杏干味甜、质软 。杏干能够活血补气,还富含蛋白质、钙、磷等多种微量元素 。
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4、 开心果
在所有坚果零食中,开心果是脂肪含量和热量最低的,开心果还具有减肥、明目、降血脂的功效 。
5、碧根果
碧根果是不可多得的美味干果,它爽口多汁,风味独特,具有很高的营养价值,可以补脑强生,降低血脂 。
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6、新疆葡萄干
说起葡萄干,人们总会想起新疆葡萄干,葡萄干是新疆最具特色的食品之一 。新疆葡萄干有大又甜,还拥有丰富的矿物质和维生素,能够补血暖肾 。
【新疆干果有哪些】7、红枣
新疆红枣又被称为黄金寿枣,果大、肉厚,富含锌和维生素,可以补气养血、健脾益胃 。
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8、巴旦木
巴旦木喜高温和日照长,特别适宜在新疆南疆栽培,是世界四大著名干果之一,巴旦木营养价值很高,含有18种微量元素,长期食用,可以强生健体 。
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