1、准备食材：蘑菇、洋葱、青椒、里脊肉、姜、料酒、生抽、蚝油 。
2、食材洗净，切好备用 。
3、里脊肉入锅，和生姜一起翻炒 。
4、加入生抽和料酒，炒熟 。
5、加入洋葱、青椒、蘑菇，翻炒均匀 。
【怎么炒什锦蘑菇】6、加蚝油继续翻炒1-2分钟，出锅即可 。
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