1、准备食材：鸡肉一块、芹菜一颗、植物油适量、豆瓣酱适量、甜面酱适量、生抽5克、大葱一根、花椒粉2克、鸡精2克 。
2、芹去掉叶子洗净切丁丁，大葱、姜切末，鸡肉切片 。
3、热锅凉油，油热8成，下葱姜炒出香味，下豆瓣酱和甜面酱翻炒出红油 。
4、下鸡肉翻炒均匀后，加料酒翻炒一会 。
5、加生抽翻炒均匀，加清水翻炒均匀煮开，转小火熬制10分钟左右 。
6、加五香粉和花椒粉翻炒均匀 。
【面条调料怎么配】7、加芹菜丁快速翻炒出香味，稍微翻炒1-2分钟左右，炒至芹菜丁变色 。
8、加味精再次翻炒1-2分钟，出酱香味 。
9、滴几滴香醋翻炒均匀出锅 。
推荐阅读
- 榴莲掰不开怎么办 榴莲如何打开
- 鱼排怎么做好吃
- 广州因缺思厅文化发展有限公司怎么样？
- 猪骨番茄汤如何做 怎么做猪骨番茄汤
- 微信企业号怎么推送个人工资条信息
- 微信群怎么使用拍一拍
- 长裤萌妹穿搭 萌妹怎么穿搭
- 怎么物理降温比较好
- 鱼刺卡在喉咙的小方法 鱼刺卡在喉咙怎么办
- 中升乙源建设工程有限公司江苏分公司怎么样？