螃蟹要怎样杀 怎样杀螃蟹


螃蟹要怎样杀 怎样杀螃蟹

文章插图
【螃蟹要怎样杀 怎样杀螃蟹】1、先用剪刀或者筷子戳进螃蟹的两眼之间,让螃蟹处于假死状态,然后将螃蟹腹部的排泄处打开并去掉,从折断处可以将整个螃蟹直接打开,接着分离出蟹壳和蟹身 。
2、再彻底清除掉两侧的腮、蟹肺以及三角形的胃,最后用刷子做最后的清洁工作,再根据烹饪需求切成合适的大小就可以了 。

    推荐阅读