【蜂糖李和青脆李的区别 蜂糖李和青脆李的区别是什么】1、青脆李是四川一种特色水果 ， 外表整个就是绿色的 ， 就像是刚长出来还没有膨胀的李子一样 ， 表面还有一层霜 。青脆李的果实比较大 ， 不认识的人乍一看会以为是核桃 。这种李子是看着青吃着甜 ， 而且是脆脆的甜 ， 基本上没有什么酸味 ， 甜的很直接果肉也很嫩 ， 成熟期：成熟期8月上、中旬果实特性：果实圆形、平均单果重38克 ， 果皮淡黄绿色 ， 果面光滑 ， 果粉灰白色 。果点小而稀 ， 平 ， 白色 。果梗较长 。
2、蜂糖李：幼树树势较强壮、直立 ， 成年树较开张 ， 树体高大 ， 半圆头型 ， 萌芽率高、成枝率低 ， 节间较长；一年生枝阳面褐色 ， 阴面绿色 ， 多年生枝灰褐色 。叶呈窄披针形 ， 长7.9厘米 ， 宽2.25厘米 ， 叶深绿色 ， 叶尖急尖 ， 叶基狭楔形 ， 叶缘细尖锯齿；叶柄长0.8厘米 ， 叶柄和主脉浅粉红色 。花冠直径1.4厘米 ， 花瓣5瓣、白色 ， 花丝白色 ， 花柱淡绿色 ， 花萼淡褐绿色 。幼树以中长果枝结果为主 ， 盛果树以短果枝和花簇状果枝结果为主；果实卵圆形 ， 果面淡黄色 ， 外被蜡粉 ， 果顶一侧微突 ， 缝合线明显 。成熟期6月中下旬 ， 平均单果重35.3克 ， 最大65.9克 ， 果形指数0.89；果肉淡黄色 ， 平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1% ， 可溶性糖13.54% ， 可滴定0.77% ， 维生素C8.95毫克/100克 ， 可食率97.88%；肉质细、清脆爽口 ， 汁液中多 ， 味浓甜 ， 离核 ， 品质优异 。
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