【山药和什么不能一起吃 山药不能和哪些食物一起吃】
1、山药 胡萝卜 。胡萝卜中含维生素c分解酶，如果和山药一起吃的话，维生素C则被分解破坏，让两者营养物质得不到好的吸收 。
2、山药 南瓜：南瓜中皆含维生素C分解酶，若山药同食，维生素C则被分解破坏 。
3、山药 黄瓜：黄瓜中含维生素C分解酶，若山药同食，维生素C则被分解破坏 。
4、山药 笋瓜：胡萝卜中含维生素C分解酶，若山药同食，维生素C则被分解破坏 。
5、山药 荞麦米：身体不适 。
6、山药 鹿肉：生涩易便秘 。
7、山药 猪肝：山药富维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药 。
8、山药 虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
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