怎么用盐腌制肉 盐腌制肉方法


怎么用盐腌制肉 盐腌制肉方法

文章插图
【怎么用盐腌制肉 盐腌制肉方法】1、准备好盐和花椒大料之后 , 我们要先将它们炒香 , 炒香后盛出晾凉 , 等到盐凉透 , 我们就可以在肉块上将盐和花椒均匀的涂抹 。
2、注意涂抹的过程中一定要用力揉搓 , 直到感受到盐在融化 , 肉色也开始变暗就可以将肉放入陶罐中保存了 。

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