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【海参生吃可以吗 能不能生吃海参】1、一般不建议生吃 。
2、海参又名刺参、海鼠、海瓜 ， 是一种很名贵的海产棘皮动物 ， 广布于世界各海洋中 ， 也可人工进行养殖 ， 主要以海地表面的沉积物为食 ， 所以体内会带有泥沙和细菌甚至病菌等微生物 ， 如果大量食用 ， 细菌可能入侵人群 ， 引起身体不适 ， 所以一般不建议大量生吃海参 。
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